要在 PHP 中正确地显示中文，您需要确保使用正确的字符集和编码，并在必要时将它们转换。
在 PHP 中，可以通过以下方式设置字符集和编码：
- 设置 HTTP 标头
在 PHP 中，您可以通过设置 HTTP 标头来指定字符集和编码：
header("Content-Type: text/html; charset=utf-8");
这应该放在 HTML <head> 元素的最前面。
- 设置 PHP 配置
您还可以在 PHP 配置中设置默认字符集和编码：
ini_set("default_charset", "utf-8");
您可以在 php.ini 文件中进行全局设置：
default_charset = "utf-8"
- 转换字符串
如果您从其他来源获取字符串，可能需要使用 PHP 函数进行转换：
$utf8_string = mb_convert_encoding($non_utf8_string, "UTF-8");
这将将 $non_utf8_string 转换为 UTF-8 编码的 $utf8_string。
希望这可以帮助您正确地显示中文！
