PHP程序可以使用内置的日志函数来记录日志信息，通常使用文件作为日志存储的方式，并且可以自定义日志的格式。
- 使用内置的日志函数，如error_log()、syslog()等，来记录日志信息。其中error_log()函数最常用，可以将日志信息写入文件、系统日志或者发送邮件等。
- 选择文件作为日志存储的方式，可以使用error_log()函数的第二个参数来指定日志文件路径。例如：error_log("Error message", 3, "/var/log/php.log");
- 自定义日志格式，可以使用error_log()函数的第三个参数来指定，常用的格式有：0-默认格式，1-将日志信息写入系统日志，2-将日志信息发送至指定的邮件地址，3-将日志信息写入指定的文件中。
- 为了保证日志文件的安全性，可以将日志文件的权限设置为只有PHP程序可以读写，其他用户只能读取，例如：chmod 640 /var/log/php.log。这样可以有效防止恶意攻击者利用PHP程序写入恶意代码。
