定义 PHP 对象类型需要通过 class 关键字来创建一个类，然后通过该类实例化对象。具体步骤如下：
- 使用 class 关键字定义一个类，类名通常采用大驼峰命名法，例如：
class Person {
// 类的属性和方法
}
- 在类中定义属性和方法，例如：
class Person {
public $name;
public function sayHello() {
echo "Hello, my name is " . $this->name;
}
}
- 使用 new 关键字实例化一个对象，例如：
$person = new Person();
- 可以通过对象属性和方法来访问和操作对象，例如：
$person->name = "John";
$person->sayHello(); // 输出：Hello, my name is John
